Rok: 2022

Dziś na obiad przygotowałam roladę z mięsa mielonego w cieście francuskim. Szybko się ją przygotowuje a smak… naprawdę dobra 🙂 Taka rolada jest idealna jako danie obiadowe jak i również jako przystawka na różnego rodzaju imprezach.

Niektórzy powiedzą, że gazpacho to nic innego jak serwowana na zimno zupa pomidorowa, ale ten lakoniczny opis nie oddaje pełnej palety smaków, jaką charakteryzuje się to proste danie.

Choć tagliatelle typowo łączone są z mięsnymi sosami, świetnie smakują także z pesto. Tradycyjnie ten zielony sos przygotowuje się z liści bazylii, oliwy, parmezanu i orzeszków piniowych.