Desery

CHRUPIĄCE GOFRY

Gofry, które zawsze się udają. Są idealnie chrupiące, lekkie i smakują jak te prosto z budki! Poniżej kilka wskazówek co zrobić, żeby Twoje ciasto na gofry było idealne:  ✔️ dobrze ubij białka na sztywno- w nich tkwi sekret przygotowania chrupiących gofrów tkwi w dobrze ubitych białkach. Zwróć uwagę na to, żeby dopiero na samym końcu delikatnie wmieszać białka do reszty ciasta. ✔️ jajka dodane do […]

Desery

KRUCHE STOKROTKI Z LEMON CURDEM

Słodkie dla oka i lekko kwaśne dla podniebienia kruche babeczki w kształcie stokrotek :). Wypełnione najlepszym lemon curdem, podawane ze świeżymi owocami sezonowymi i oprószone cukrem pudrem. Małe rozkoszne maleństwa; dla niektórych mini porcje na jeden raz. Do upieczenia takich babeczek w kształcie stokrotek będziecie potrzebować formę do mini muffinów i foremkę w kształcie kwiatka, jak […]

Desery

TIRAMISU

Włoski deser Tiramisu w klasycznej odsłonie. Pyszny, delikatny, jajeczno- serowy krem przełożony biszkoptami podłużnymi nasączonymi kawą i likierem Amaretto. Deser jest wilgotny, wręcz rozpływający się w ustach i mogący prowadzić do uzależnienia. Przed podaniem należy posypać go z góry obficie kakao.