ROLADA MIĘSNA Z CIASTA FRANCUSKIEGO
Dziś na obiad przygotowałam roladę z mięsa mielonego w cieście francuskim. Szybko się ją przygotowuje a smak… naprawdę dobra 🙂 Taka rolada jest idealna jako danie obiadowe jak i również jako przystawka na różnego rodzaju imprezach.
| Składniki mięso mielone 750 gramów Bulionetka wołowa Knorr 1 sztuka grzyby 100 gramów cebula 1 sztuka jajka 3 sztuki śmietana 100 mililitrów starty żółty ser 120 gramów natka pietruszki 1 łyżka ciasto francuskie 1 kilogram masło 1 łyżka |
PRZEPIS
- Grzyby oraz cebulę posiekaj i usmaż na maśle.
- Na patelnię dołóż mięso, posiekaną pietruszkę oraz Bulionetkę wołową Knorr i wszystko przesmaż.
- Następnie dodaj starty ser, wbij 2 jajka i wlej śmietanę. Dokładnie wymieszaj masę. Płat ciasta posmaruj roztrzepanym jajkiem i nałóż farsz mięsny. Zwiń ciasto w roladę i zagnieć końcówki.
- Następnie dodaj starty ser, wbij 2 jajka i wlej śmietanę. Dokładnie wymieszaj masę. Płat ciasta posmaruj roztrzepanym jajkiem i nałóż farsz mięsny. Zwiń ciasto w roladę i zagnieć końcówki.
Źródło https://www.przepisy.pl/przepis/rolada-miesna-z-ciasta-francuskiego