ZAPIEKANKA RODZINNA
Coś pysznego, aromatycznego.
SKŁADNIKI
ryż 1 szklanka
puszka zielonego groszku 1 opakowanie
Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr 1 sztuka
starty żółty ser 20 dekagramów
parówki 3 sztuki
cebula 1 sztuka
kiszony ogórek 1 sztuka
papryki 2 sztuki
olej 3 łyżki
jajko 1 sztuka
Papryka słodka z Hiszpanii Knorr 1 łyżka
Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr 1 szczypta
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Krok 1
Ryż ugotuj w osolonej wodzie. Wystudź. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Parówki pokrój w kostkę i podsmaż na oleju, następnie dodaj cebulę.
Krok 2
Papryki i ogórka pokrój w kostkę.
Krok 3
Wymieszaj wszystko z ryżem, dodaj połowę żółtego sera oraz groszek. Całość dopraw pokruszoną mini kostką Knorr oraz pieprzem, papryką i solą, jeśli zajdzie taka potrzeba.
Krok 4
Przełóż tak przygotowaną potrawę do żaroodpornego naczynia.
Krok 5
Polej rozmieszanym jajkiem i posyp resztą sera. Zapiekankę piecz 30 minut w temperaturze 175 stopni.
