Kopytka na słodko

Składniki:

• 200g twarogu półtłustego
• 100g mąki pszennej
• Skyr i słodzik
• Ulubione owoce (w moim przypadku banan i truskawki)

Przepis: Twaróg przekładamy do miski i ugniatamy widelcem wraz z mąką i słodzikiem, aby dokładnie się połączyły. Z powstałej masy robimy rulonik i tniemy go w kwadraty. Zagotowujemy wodę, gdy się zagotuje wrzucamy nasze kopytka i gotujemy przez ok. 5 minut od momentu wypłynięcia. Ugotowane kopytka przekładamy na talerz wraz ze skyrem i ulubionymi owocami.

Przepis oraz obrazek wyróżniający są mojego autorstwa.