Czas przygotowania: ok. 25 min
Składniki:
- 300 g filetu z kurczaka
- 1 papryka
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka oleju
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka startego imbiru (opcjonalnie)
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Kurczaka pokrój w kostkę i dopraw solą oraz pieprzem.
- Na patelni rozgrzej olej, dodaj kurczaka i smaż na złoty kolor.
- Dodaj posiekaną cebulę, paprykę i marchewkę, smaż kilka minut.
- Dodaj czosnek i imbir, chwilę podsmaż.
- Wlej sos sojowy i miód, wymieszaj i smaż jeszcze 2–3 minuty.
Podanie:
Podawaj z ryżem lub makaronem.
Przepis: książka kucharska