Czas przygotowania: ok. 20 min
Składniki:
- 1 bagietka lub 2 bułki
- 200 g pieczarek
- 150 g sera żółtego (np. gouda, mozzarella)
- 1–2 łyżki masła lub oleju
- sól, pieprz
- ketchup do podania
Przygotowanie:
- Pieczarki oczyść i pokrój w plasterki lub drobną kostkę.
- Na patelni rozgrzej masło i smaż pieczarki, aż odparuje woda. Dopraw solą i pieprzem.
- Bagietkę przekrój wzdłuż i ułóż na blasze.
- Nałóż podsmażone pieczarki i posyp startym serem.
- Piecz w 200°C przez ok. 8–10 min, aż ser się rozpuści i lekko zarumieni.
Podanie:
Podawaj na gorąco z ketchupem lub sosem czosnkowym.
Przepis: książka kucharska