Grzyb, który żywi się plastikiem
W XIX wieku argentyński badacz natrafił w Amazonii na gatunek, który… żywi się plastikiem! Grzyb, o którym mowa, to Pestalotiopsis microspora. Jako pierwszy sklasyfikował go Carlo Luigi Spegazzini, w 1880 roku. 131 lat później Scott Strobel z Uniwersytetu Yale odkrył niezwykłe właściwości tego gatunku. W 2011 roku profesor biochemii molekularnej udowodnił, że grzyby z gatunku Pestalotiopsis microspora mogą funkcjonować w warunkach beztlenowych i pozyskiwać węgiel z tworzyw sztucznych.
Ten niezwykły organizm wykształcił enzym, który umożliwia mu rozkładanie najróżniejszych materiałów. Od politereftalanu etylenu, surowca, z którego wytwarza się m.in. plastikowe butelki, aż po poliuretan, wykorzystywany m.in. w przemyśle tekstylnym, obuwniczym i budowlanym. Badacze nie wykluczają, że w przyszłości „plastikożerne” grzyby przyczynią się do rozwoju proekologicznych rozwiązań i pomogą uporać się z nadmierną ilością odpadów, zaśmiecających cały świat.
Źródło: