Rodzaje mieszanin

Szkło i sprzęt laboratoryjny :

Dwa cylindry miarowe, dwie bagietki.

Przebieg doświadczenia :

Do kolb miarowych wlewamy wodę do 2/3 ich wysokości. Do pierwszego cylindra wsypujemy sól kuchenną i mieszamy bagietką aż do jej rozpuszczenia. Do drugiego cylindra wsypujemy ziemie i mieszamy bagietką. Następnie do obu cylindrów przystawiamy światło latarki (np. z telefonu).

Obserwacje :

W pierwszej kolbie otrzymano przejrzysty roztwór. Po przystawieniu do niego latarki, jej światło przedostaje się na drugą stronę bez przeszkód i nie widać drogi, po której przeszło. W drugiej kolbie fragmenty ziemi unoszą się w wodzie. Po przystawieniu latarki do cylindra możemy zaobserwować rozproszenie, które przybiera widoczną formę smugi w kształcie stożka.

Wnioski :

W pierwszym cylindrze cząsteczki soli są na tyle małe, że nie powodują rozproszenia światła. Powstał roztwór homogeniczny. W drugiej kolbie światło zostaje rozproszone przez znajdujące się w wodzie cząsteczki ziemi i możemy zaobserwować Efekt Tyndalla, co świadczy o powstaniu koloidu.

Źródło : notatki z lekcji chemii