{"id":200,"date":"2022-04-13T01:03:06","date_gmt":"2022-04-12T23:03:06","guid":{"rendered":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/?p=200"},"modified":"2022-04-13T01:04:58","modified_gmt":"2022-04-12T23:04:58","slug":"cynamonowe-zawijance","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/cynamonowe-zawijance\/","title":{"rendered":"Cynamonowe zawija\u0144ce"},"content":{"rendered":"\n

…czyli \u015blimaczki cynamonowe<\/strong> troch\u0119 inaczej. Ciasto wyrabia si\u0119 i formuje wieczorem, a piec mo\u017cna rano, tak, \u017ceby by\u0142y gotowe do porannej kawy!<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Sk\u0142adniki<\/em><\/h2>\n\n\n\n

1 szklanka mleka
2 du\u017ce jajka
1\/2 szklanki cukru
5-6 \u0142y\u017cek mas\u0142a
1\/4 \u0142y\u017ceczki soli
4 szklanki maki
2 1\/4 \u0142y\u017ceczki suchych dro\u017cd\u017cy

Nadzienie:
2 \u0142y\u017cki roztopionego mas\u0142a
1\/2 szklanki cukru (mo\u017ce by\u0107 br\u0105zowy)
1-2 \u0142y\u017cki cynamonu<\/p>\n\n\n\n

Spos\u00f3b przygotowania<\/em><\/h2>\n\n\n\n

Mleko lekko podgrza\u0107, mas\u0142o rozpu\u015bci\u0107. Dro\u017cd\u017ce zmiesza\u0107 z \u0142y\u017ceczka cukru, \u0142y\u017cka maki i zala\u0107 1\/4 szklanki mleka, wymiesza\u0107 i zostawi\u0107 na 5-10 minut. Ze wszystkich sk\u0142adnik\u00f3w i rozczynu wyrobi\u0107 mi\u0119kkie, elastyczne ciasto, zostawi\u0107 do wyro\u015bni\u0119cia.
Rozwa\u0142kowa\u0107 prostok\u0105t o wymiarach oko\u0142o 40 x 25 cm, posmarowa\u0107 rozpuszczonym mas\u0142em i posypa\u0107 cukrem zmieszanym z cynamonem. Zwin\u0105\u0107 jak rolad\u0119, pokroi\u0107 delikatnie, aby si\u0119 nie sp\u0142aszczy\u0142y i uk\u0142ada\u0107 w wysmarowanej mas\u0142em formie. Ja uk\u0142adam je do\u015b\u0107 blisko siebie, bo lubi\u0119 mi\u0119kkie brzegi, ale mo\u017cna oczywi\u015bcie zachowa\u0107 wi\u0119ksze odst\u0119py a wtedy bu\u0142eczki beda bardziej chrupkie.
Przykry\u0107 blach\u0119 wysmarowana mas\u0142em folia i w\u0142o\u017cy\u0107 do lod\u00f3wki.
Nast\u0119pnego dnia wyj\u0105\u0107 z lod\u00f3wki na 1\/2 godziny przed planowanym pieczeniem, aby mog\u0142y doj\u015b\u0107 do temperatury pokojowej.
Piec oko\u0142o 10 minut w temperaturze 200\u00baC. Po upieczeniu mo\u017cna polukrowa\u0107 dowolnym lukrem lub posypa\u0107 cukrem pudrem.<\/p>\n\n\n\n

Oczywi\u015bcie zawija\u0144ce mog\u0105 by\u0107 upieczone tego samego dnia, po uformowaniu zostawi\u0107 do wyro\u015bnieci\u0105 w ciep\u0142ym miejscu i piec jak powy\u017cej. Wariacje: – do ciasta mo\u017cna doda\u0107 sma\u017con\u0105 sk\u00f3rk\u0119 pomara\u0144czowa, otarta sk\u00f3rk\u0119 z cytryny lub rodzynki – do nadzienia opr\u00f3cz wymienionych sk\u0142adnik\u00f3w mo\u017cna do\u0142o\u017cy\u0107 rodzynki, orzechy, sk\u00f3rk\u0119 pomara\u0144czow\u0105, kokos itp. – nadzienie mo\u017cna zrobi\u0107 s\u0142odsze lub mniej s\u0142odkie w zale\u017cno\u015bci od smaku. <\/em><\/p>\n\n\n\n

https:\/\/www.mniammniam.com\/cynamonowe-zawijance<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

…czyli \u015blimaczki cynamonowe troch\u0119 inaczej. Ciasto wyrabia si\u0119 i formuje wieczorem, a piec mo\u017cna rano, tak, \u017ceby by\u0142y gotowe do porannej kawy!<\/p>\n","protected":false},"author":39,"featured_media":201,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-200","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-drozdzowki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/200","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/wp-json\/wp\/v2\/users\/39"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=200"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/200\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":205,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/200\/revisions\/205"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/wp-json\/wp\/v2\/media\/201"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=200"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=200"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=200"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}