{"id":142,"date":"2022-03-02T20:36:30","date_gmt":"2022-03-02T19:36:30","guid":{"rendered":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/?p=142"},"modified":"2022-03-02T20:53:43","modified_gmt":"2022-03-02T19:53:43","slug":"czekoladowa-drozdzowka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/czekoladowa-drozdzowka\/","title":{"rendered":"Czekoladowa dro\u017cd\u017c\u00f3wka"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Czekoladowe ciasto dro\u017cd\u017cowe przek\u0142adane cienk\u0105 warstw\u0105 czekolady i wafelk\u00f3w czekoladowych.&nbsp; Taka do\u015b\u0107 zwyczajna dro\u017cd\u017c\u00f3wka tylko, \u017ce czekoladowa. Dodatek czekolady i wafelk\u00f3w powoduje, \u017ce ciasto jest delikatnie nawil\u017cone i jeszcze bardziej czekoladowe. W dodatku \u0142adnie si\u0119 prezentuje. <\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><em>Sk\u0142adniki<\/em><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Ciasto dro\u017cd\u017cowe:<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"has-background wp-block-list\" style=\"background-color:#fceff2\"><li>20g \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy<\/li><li>150ml mleka<\/li><li>50g cukru<\/li><li>40g kakao<\/li><li>360g m\u0105ki pszennej<\/li><li>szczypta soli<\/li><li>2 jajka<\/li><li>50g mas\u0142a<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Dodatkowo:<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"has-background wp-block-list\" style=\"background-color:#fad7d7\"><li>2 bia\u0142ka (rozmiar L)<\/li><li>100g czekolady gorzkiej lub mlecznej<\/li><li>50g wafelk\u00f3w w czekoladzie (typu Prince Polo)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">S<em>pos\u00f3b przygotowania<\/em><\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Przygotowa\u0107 ciasto. Mas\u0142o roztopi\u0107 w garnku. Odstawi\u0107 na bok. Rozkruszone dro\u017cd\u017ce wymiesza\u0107 z \u0142y\u017ck\u0105 cukru, lekko ciep\u0142ym mlekiem i paroma \u0142y\u017ckami m\u0105ki. Zaczyn przykry\u0107 \u015bciereczk\u0105 i odstawi\u0107 w ciep\u0142e miejsce na ok. 10- 15 min. do wyro\u015bni\u0119cia.<\/li><li>Reszt\u0119 m\u0105ki wsypa\u0107 do du\u017cej miski. Doda\u0107 reszt\u0119 cukru i kakao. Wymiesza\u0107. Doda\u0107 jajka, s\u00f3l, roztopione mas\u0142o (mo\u017ce by\u0107 lekko ciep\u0142e) i wyro\u015bni\u0119ty zaczyn. Wyrobi\u0107 ciasto. Ciasto powinno by\u0107 elastyczne. (Mo\u017cna wyrobi\u0107 je robotem kuchennym u\u017cywaj\u0105c haka do zagniatania ciasta). Nast\u0119pnie przykry\u0107 \u015bciereczk\u0105 i odstawi\u0107 w ciep\u0142e miejsce do wyro\u015bni\u0119cia, a\u017c podwoi swoj\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107.<\/li><li>Form\u0119 keksow\u0105, o d\u0142ugo\u015bci 30cm wysmarowa\u0107 mas\u0142em (lub margaryn\u0105) i wy\u0142o\u017cy\u0107 papierem do pieczenia. (Form\u0119 smarujemy t\u0142uszczem, aby \u0142atwiej by\u0142o wy\u0142o\u017cy\u0107 j\u0105 papierem do pieczenia. Papier si\u0119 do niej przyklei). Form\u0119 odstawi\u0107 na bok.<\/li><li>Wafelek i czekolad\u0119 posieka\u0107 i wymiesza\u0107 razem. Odstawi\u0107 na bok.<\/li><li>Wyro\u015bni\u0119te ciasto prze\u0142o\u017cy\u0107 na blat posypany lekko m\u0105k\u0105. Zagnie\u015b\u0107 i rozwa\u0142kowa\u0107 na prostok\u0105t o wymiarach 30x 60cm.<\/li><li>Bia\u0142ka ubi\u0107 na sztywno i roz\u0142o\u017cy\u0107 na cie\u015bcie. Posypa\u0107 wafelkami i czekolad\u0105.<\/li><li>Ciasto pokroi\u0107 wzd\u0142u\u017c kr\u00f3tszego boku na 6 pask\u00f3w. (Otrzymamy 6 pask\u00f3w o wymiarze 30x 10cm).<\/li><li>Paski u\u0142o\u017cy\u0107 jeden na drugim. (Mo\u017cna u\u0142atwi\u0107 sobie prac\u0119 przenosz\u0105c ciasto na \u0142opatce)<\/li><li>Gotowe ciasto prze\u0142o\u017cy\u0107 do formy. Przykry\u0107 \u015bciereczk\u0105 i pozostawi\u0107 do wyro\u015bni\u0119cia, a\u017c ciasto wype\u0142ni form\u0119.<\/li><li>Piec w nagrzanym piekarniku ok. 30- 35min. w temperaturze 180\u00b0C. (Gdyby ciasto za szybko si\u0119 rumieni\u0142o, mo\u017cna przykry\u0107 je z g\u00f3ry foli\u0105 aluminiow\u0105). Po upieczeniu pozostawi\u0107 na ok. p\u00f3\u0142 godziny w formie, kolejno wy\u0142o\u017cy\u0107 na kratk\u0119 z piekarnika i pozostawi\u0107 do ostygni\u0119cia.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p class=\"has-black-background-color has-background wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.domowe-wypieki.pl\/przepisy\/ciasta\/695-czekoladowa-drozdzowka\">https:\/\/www.domowe-wypieki.pl\/przepisy\/ciasta\/695-czekoladowa-drozdzowka<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Czekoladowe ciasto dro\u017cd\u017cowe przek\u0142adane cienk\u0105 warstw\u0105 czekolady i wafelk\u00f3w czekoladowych.&nbsp; Taka do\u015b\u0107 zwyczajna dro\u017cd\u017c\u00f3wka tylko, \u017ce czekoladowa. Dodatek czekolady i wafelk\u00f3w powoduje, \u017ce ciasto jest delikatnie nawil\u017cone i jeszcze bardziej czekoladowe. W dodatku \u0142adnie si\u0119 prezentuje.<\/p>\n","protected":false},"author":39,"featured_media":143,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-142","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-drozdzowki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/wp-json\/wp\/v2\/users\/39"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=142"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":160,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142\/revisions\/160"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/wp-json\/wp\/v2\/media\/143"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=142"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=142"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/ula-sielatycka\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=142"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}