{"id":179,"date":"2022-04-03T22:04:53","date_gmt":"2022-04-03T20:04:53","guid":{"rendered":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/?p=179"},"modified":"2022-04-03T22:04:53","modified_gmt":"2022-04-03T20:04:53","slug":"kruche-stokrotki-z-lemon-curdem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/2022\/04\/03\/kruche-stokrotki-z-lemon-curdem\/","title":{"rendered":"KRUCHE STOKROTKI Z LEMON CURDEM"},"content":{"rendered":"\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><em>S\u0142odkie dla oka i lekko kwa\u015bne dla podniebienia kruche babeczki w kszta\u0142cie stokrotek :). Wype\u0142nione\u00a0najlepszym lemon curdem, podawane ze \u015bwie\u017cymi owocami sezonowymi i opr\u00f3szone cukrem pudrem. Ma\u0142e rozkoszne male\u0144stwa; dla niekt\u00f3rych mini porcje na jeden raz. Do upieczenia takich babeczek w kszta\u0142cie stokrotek b\u0119dziecie potrzebowa\u0107 form\u0119 do mini muffin\u00f3w i foremk\u0119 w kszta\u0142cie kwiatka, jak na zdj\u0119ciach. Stokrotki z lemon curdem s\u0105 proste i szybkie do wykonania, mo\u017cna podj\u0105\u0107 si\u0119 ich przygotowania razem z dzie\u0107mi :).<\/em><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p><strong>SK\u0141ADNIKI<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>180 g mas\u0142a, zimnego<\/li><li>150 g cukru pudru<\/li><li>350 g m\u0105ki pszennej<\/li><li>1 du\u017ce jajko<\/li><li>1 \u017c\u00f3\u0142tko<\/li><li>2 \u0142y\u017ceczki ekstraktu z wanilii lub nasionka z 1 laski wanilii<\/li><li>szczypta soli<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Wszystkie sk\u0142adniki umie\u015bci\u0107 w malakserze i zmiksowa\u0107 do momentu, kiedy ciasto b\u0119dzie tworzy\u0142o zwart\u0105, g\u0142adk\u0105 kul\u0119. Mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c wszystkie sk\u0142adniki umie\u015bci\u0107 w misie, posieka\u0107 szybko no\u017cem, kr\u00f3tko wyrobi\u0107, do po\u0142\u0105czenia. Ciasto owin\u0105\u0107 foli\u0105 spo\u017cywcz\u0105, sp\u0142aszczy\u0107 i sch\u0142odzi\u0107 w lod\u00f3wce przez 30 minut.<\/p>\n\n\n\n<p>Po sch\u0142odzeniu, ciasto rozwa\u0142kowa\u0107 na grubo\u015b\u0107 oko\u0142o 2 \u2013 3 mm, podsypuj\u0105c delikatnie m\u0105k\u0105. Wykrawa\u0107 kszta\u0142t stokrotek, wi\u0119kszych ni\u017c gniazdo formy do mini muffin\u00f3w. Wyci\u0119tymi kwiatkami wyk\u0142ada\u0107 form\u0119 na mini muffiny, co drugie gniazdo (wcze\u015bniej wysmarowane mas\u0142em). Form\u0119 z wy\u0142o\u017conymi stokrotkami sch\u0142odzi\u0107 ponownie w lod\u00f3wce przez 30 minut.<\/p>\n\n\n\n<p>Piec w temperaturze 180\u00baC przez oko\u0142o 12 minut, do lekkiego zez\u0142ocenia (najlepiej zacz\u0105\u0107 od pieczenia w temperaturze 200\u00baC, zmniejszaj\u0105c temperatur\u0119 podczas pieczenia).<\/p>\n\n\n\n<p>Ponadto:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>lemon curd<\/li><li>gar\u015b\u0107 \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w sezonowych np. maliny, jagody, bor\u00f3wka ameryka\u0144ska<\/li><li>cukier puder do opr\u00f3szenia<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Upieczone babeczki \u2013 stokrotki wype\u0142ni\u0107 lemon curdem. Na wierzchu po\u0142o\u017cy\u0107 owoce. Opr\u00f3szy\u0107 cukrem pudrem.<\/p>\n\n\n\n<p>Stokrotki z lemon curdem (po prze\u0142o\u017ceniu) nale\u017cy jak najszybciej zje\u015b\u0107 :). Same kruche babeczki mo\u017cna przechowywa\u0107 do 7 dni w zamkni\u0119tym pojemniku spo\u017cywczym w temperaturze pokojowej.<\/p>\n\n\n\n<p>Smacznego :-).<\/p>\n\n\n\n<p>\u0179r\u00f3d\u0142o <a href=\"https:\/\/mojewypieki.com\/przepis\/kruche-stokrotki-z-lemon-curdem\">https:\/\/mojewypieki.com\/przepis\/kruche-stokrotki-z-lemon-curdem<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u0142odkie dla oka i lekko kwa\u015bne dla podniebienia kruche babeczki w kszta\u0142cie stokrotek :). Wype\u0142nione\u00a0najlepszym lemon curdem, podawane ze \u015bwie\u017cymi owocami sezonowymi i opr\u00f3szone cukrem pudrem. Ma\u0142e rozkoszne male\u0144stwa; dla niekt\u00f3rych mini porcje na jeden raz. Do upieczenia takich babeczek w kszta\u0142cie stokrotek b\u0119dziecie potrzebowa\u0107 form\u0119 do mini muffin\u00f3w i foremk\u0119 w kszta\u0142cie kwiatka, jak [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":37,"featured_media":180,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-179","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-desery"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/179","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/wp-json\/wp\/v2\/users\/37"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=179"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/179\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":181,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/179\/revisions\/181"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/wp-json\/wp\/v2\/media\/180"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=179"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=179"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=179"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}