{"id":174,"date":"2022-03-23T20:40:03","date_gmt":"2022-03-23T19:40:03","guid":{"rendered":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/?p=174"},"modified":"2022-03-23T20:40:03","modified_gmt":"2022-03-23T19:40:03","slug":"eton-mess-z-jagodami-lub-borowka-amerykanska","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/2022\/03\/23\/eton-mess-z-jagodami-lub-borowka-amerykanska\/","title":{"rendered":"ETON MESS Z JAGODAMI LUB BOR\u00d3WK\u0104 AMERYKA\u0143SK\u0104"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-drop-cap\">Teraz chwila na co\u015b niesamowicie pysznego&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>SK\u0141ADNIKI<\/strong><br>beza (gotowe ma\u0142e beziki lub bezy kokosowe z przepisu poni\u017cej)<br>likier kokosowy (np. Malibu)<br>bita \u015bmietana (ubita na sztywno \u015bmietanka kremowa 30 &#8211; 36%)<br>jagody lub czarne porzeczki lub bor\u00f3wki ameryka\u0144skie<br>opcjonalnie wi\u00f3rki kokosowe<\/td><td><strong>BEZY KOKOSOWE:<\/strong><br>2 bia\u0142ka<br>150 g drobnego cukru<br>1 \u0142y\u017ceczka m\u0105ki ziemniaczanej<br>1 \u0142y\u017cka wi\u00f3rk\u00f3w kokosowych<br>1 \u0142y\u017ceczka likieru kokosowego<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">PRZYGOTOWANIE<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Bez\u0119 pokruszy\u0107 na nier\u00f3wne kawa\u0142ki. Po\u0142ow\u0119 jag\u00f3d rozgnie\u015b\u0107 widelcem i wymiesza\u0107 z \u0142y\u017ck\u0105 Malibu oraz reszt\u0105 jag\u00f3d w ca\u0142o\u015bci. Uk\u0142ada\u0107 w pucharkach bez\u0119, bit\u0105 \u015bmietan\u0119, jagody i zn\u00f3w bez\u0119. Pucharki mo\u017cna wcze\u015bniej zwil\u017cy\u0107 od \u015brodka likierem i posypa\u0107 wi\u00f3rkami kokosowymi.<\/li><li><strong>Domowe bezy:&nbsp;<\/strong>Piekarnik nagrza\u0107 do 110 stopni C. Du\u017c\u0105 blach\u0119 do pieczenia posmarowa\u0107 t\u0142uszczem i opr\u00f3szy\u0107 m\u0105k\u0105 (lub wy\u0142o\u017cy\u0107 papierem do pieczenia). Ubi\u0107 bia\u0142ka z dodatkiem odrobiny soli na prawie ju\u017c sztywn\u0105 pian\u0119, nast\u0119pnie stopniowo dodawa\u0107 cukier (po 1 \u0142y\u017cce) ca\u0142y czas ubijaj\u0105c na wi\u0119kszych obrotach. Ubija\u0107 jeszcze przez 1-2 minuty. Na koniec piana ma by\u0107 bardzo g\u0119sta, sztywna i b\u0142yszcz\u0105ca. Na wi\u0119kszych obrotach zmiksowa\u0107 z m\u0105k\u0105 ziemniaczan\u0105, wi\u00f3rkami i likirem.<\/li><li>Mas\u0119 wy\u0142o\u017cy\u0107 ma\u0142ymi porcjami (mo\u017cna z r\u0119kawa cukierniczego) na blach\u0119&nbsp;zachowuj\u0105c odst\u0119py, uzyskamy ok. 15 sztuk. Piec przez oko\u0142o 2 i 1\/2 godziny, a\u017c bezy b\u0119d\u0105 suche i chrupi\u0105ce. Wy\u0142\u0105czy\u0107 piekarnik i pozostawi\u0107 bezy w piekarniku do ca\u0142kowitego wystudzenia (oko\u0142o 2 godziny).<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>\u0179r\u00f3d\u0142o <a href=\"https:\/\/www.kwestiasmaku.com\/desery\/bezy\/beza_kokosowa_z_borowkami\/przepis.html\">https:\/\/www.kwestiasmaku.com\/desery\/bezy\/beza_kokosowa_z_borowkami\/przepis.html<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Teraz chwila na co\u015b niesamowicie pysznego&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":37,"featured_media":175,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-174","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-desery"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/174","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/wp-json\/wp\/v2\/users\/37"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=174"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/174\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":176,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/174\/revisions\/176"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/wp-json\/wp\/v2\/media\/175"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=174"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=174"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cms.ulo.edu.pl\/gabrysia-zajac\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=174"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}